Zutaten

40 ml Spitz Heidi Sirup

320 ml Apfelsaft

320 ml Traubensaft

2 Flaschen Spitz Holunderblüten Frizzante

Geeister Frizzante

etwas Kaltes für die heißen Tage

Zubereitung

Je einen Teelöffel Sirup in die Eisformen verteilen. Die Hälfte der Form mit Apfelsaft (etwa je 40 ml) auffüllen und für ca. drei Stunden frosten.

Dann mit Traubensaft (etwa je 40 ml) bis zum Rand auffüllen und weitere fünf Stunden, besser über Nacht, frosten.

Popsicles in Gläser stellen und mit gekühltem Holunderblütensekt aufschütten.