Die S. Spitz GmbH mit Sitz in Attnang-Puchheim (OÖ) zählt zu den größten Lebensmittelproduzenten in Österreich. Das Familienunternehmen ist seit mehr als 165 Jahren im Markenartikel-, Private Label- und Co-Packing-Geschäft tätig. Spannende Marken und Produkte sind bei Spitz täglich Teil der Arbeit. Die Lebensmittelbranche ist nicht nur eine attraktive und interessante Branche, sondern auch nachhaltig, sicher und zukunftsorientiert.

Lebensmitteltechnolog:in für Produktentwicklung (Teamleitung R&D Süß- und Backwaren)

ab sofort

Attnang-Puchheim

Vollzeit

In dieser spannenden Position prägen Sie mit Ihrem fachlichen Knowhow und Ihrer Leidenschaft für Süß- und Backwarenprodukte nachhaltig unser Produktportfolio im Bereich Waffeln und Toastbrot.

Ihre Aufgaben: Verantwortung für die Entwicklung und Optimierung von Rezepturen für neue und bestehende Produkte im Bereich Süß- und Backwaren. Auswahl, Prüfung und Freigabe von Rohstoffen und Verpackungsmaterialien in enger Abstimmung mit Einkauf und Qualitätssicherung. Festlegung von Haltbarkeitskonzepten, Durchführung von Lagertests und Erstellung von Deklarationen gemäß gesetzlicher Vorgaben. Organisation und Begleitung von Anlagenversuchen sowie Erstproduktionen in Zusammenarbeit mit Lebensmitteltechnologen. Erstellung von Spezifikationen, Produktpässen und Prüfparametern inklusive Regel- und Sperrgrenzen. Aktives Engagement in der Umsetzung von Kosteneffizienzprojekten Mitarbeiterführung: Sie sind disziplinarisch für eine Person verantwortlich und führen fachlich bei Produktionstests & Projekten mehrere Personen, sowie Lehrlinge und Praktikant:innen in bestimmten Ausbildungsphasen.

Ihre Qualifikationen: Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung Mehrjährige Berufserfahrung in der industriellen Serienproduktion von Lebensmitteln, idealerweise im Bereich Süß- und Backwaren. Ausgezeichnete sensorische Fähigkeiten (Geruchs- und Geschmackssinn) Organisationsgeschick, Lösungsorientierung und Belastbarkeit Teamfähigkeit sowie Kommunikationsstärke im kontinuierliche Austausch mit vielen interen und externen Schnittstellen und Partnern Sicherer Umgang mit modernen IT-Tools und Dokumentationssystemen. Hohes Verantwortungsbewusstsein, genaue Arbeitsweise und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein

Unsere Benefits:

Betriebsrestaurant	Obst	Weiterbildung	Gesundheitsmaßnahmen
Getränke	Vergünstigungen	Events	Verschenkungsaktionen
Firmenrad	Parkplatz	Kinderferienbetreuung

Unsere Werte:

Verantwortung

Lösungsorientierung

Vertrauen

Menschlichkeit

Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Position, ausgezeichnete Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten und eine langfristige Perspektive in einem eigentümergeführten Familienunternehmen. Das kollektivvertragliche Mindestgehalt für diese Position liegt bei 3.299,32 € brutto pro Monat (Verwendungsgruppe IV, Stufe 1, Kollektivvertrag der Nahrungs- und Genussmittelindustrie in der Sparte Essig, Essenzen & Spirituosen). Wer bereits mehrjährige Erfahrung und entsprechende Qualifikationen mitbringt, darf überkollektiv mit mindestens 4.000 € brutto pro Monat rechnen. Darüber hinaus bieten wir Ihnen attraktive Benefits und flexible Arbeitszeiten im Rahmen unserer Gleitzeitregelung.

Wir schätzen Vielfalt und Gleichbehandlung. Bei uns zählt das beste Profil, unabhängig von Alter, Geschlecht, Herkunft oder anderen persönlichen Merkmalen.

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Online-Bewerbung.

S. Spitz GmbH
Gmundner Straße 27, 4800 Attnang-Puchheim
Mag. Ramona Leb BSc, +43 7674 616 0