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Art.-Nr.: 100923698 Herkunft: Österreich
Das Reizvolle an der Vogelbeere ist ihre Vielschichtigkeit: Die rare Wildfrucht, um die sich viele Mythen ranken, bringt ihr ganz eigenes Spiel aus Herbe und Süsse mit.
Der Charakter: Unverkennbar, kräftig, nach Bittermandeln, vollmundig, herb.
Köstlich zu: Wildspeisen, Käseplatten, Zigarren (herb und herb gesellt sich gerb).
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